Platos Tradicionales con la iluminación inteligente IoT más avanzada

Platos Tradicionales se constituyó en 2006 con la finalidad de cubrir las necesidades de elaboración y venta de platos preparados para los supermercados Mercadona; dando servicio a todas sus tiendas desde 2008.

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Dentro de los valores de la empresa cuentan con un Compromiso social compartido En el entorno social, medioambiental y económico: teniendo en cuenta las necesidades y expectativas de las personas y los colectivos con los que interactúa la compañía”; y junto a él, se encuentra su plan de reducción en las emisiones de CO2 con la disminución del consumo eléctrico. Para cumplir este plan, implementamos la iluminación inteligente Digital Lumens en la planta de producción de Platos Tradicionales en Buñol. Convirtiéndose la iluminación, en un elemento más con la que esta empresa ha dirigido su crecimiento.

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Evolución del proyecto

  • En 2018 se realizó una instalación en 5 cámaras refrigeradas, sustituyendo 40 fluorescentes de 2x58W por 10 ILE (IP 65); con un Payback aproximado de 1,3 años.
  • En 2019 ampliación en distintas zonas para completar una red mallada de comunicación inalámbrica capaz de gestionar la iluminación e incluso sensores de 3ra partes.
    • Zona de almacén producción y muelles [51 DLE – 19 ILE]
    • Envasados y horno [23 DLE – 8 ILE]
    • Almacén y producción [104 DLE – 6 ILE]
  • Sistema de baterías para alumbrado de emergencia (battery back-up) en uno de cada 7 luminarias
  • Previsión de continuar ampliando el proyecto con nuevas capacidades y en nuevas zonas

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Estudio lumínico Gratuito

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Proyección con Dialux

Realizamos un estudio lumínico garantizando la luminosidad y uniformidad que requiere cada proyecto, con cálculos de distribución para colocar la menos cantidad de puntos de luz. En los gráfico a continuación se ven los rangos que identifican cantidad de lux por la intensidad del color, para las luminarias y el sistema de iluminación de emergencia soportado por el «Battery Backup».

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Luminarias – Rendering de colores falsos

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Battery Backup – Rendering de colores falsos

Antes y después de la iluminación inteligente

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Erik Vidal explica las características del proyecto

SiteWorx, Plataforma IoT Industrial al servicio de la eficiencia energética

Plataforma Industrial IoT SiteWorx Tune Sense Area

El software que combina iluminación led, sensores y dispositivos inteligentes para conseguir flexibilidad y control avanzado.
Solución inteligente simple y adaptable: Tune · Sense · Area.

A continuación, en las capturas del software de control SiteWorx: Mapa de colores de potencia media vemos los rangos que identifican cantidad de potencia por la intensidad del color en un 1 día de trabajo. Mapa de calor de ocupación vemos la presencia de los trabajos en las diferentes zonas, representadas según la intensidad de color a lo largo de un día.

Mapa de colores de potencia media en 1 día

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Mapa de calor de ocupación en 1 día

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